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ワイン, オリーブオイル, リキュール

ビンヤミナ テバ シラーズ

商品コードA000000022
メーカー名ビンヤミナワイナリー
価格1,490(税込 1,609)
ポイント1
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商品説明


生産者ビンヤミナワイナリー
タイプ赤ワイン
ブドウ品種 シラーズ100%
飲み口

赤いベリー、バニラ、チョコレートの香り。シラーズらしいスパイスとスモーキーさがあります。ミディアムボディー。今が飲み頃です。

発酵・熟成情報

オーク樽で熟成しています。

夜間に収穫されたブドウは、すぐにワイナリーに運ばれます。簡単にスキンコンタクト(果皮成分の抽出)を行った後、酵母とミストを加え、アルコール発酵を平均温度25℃で開始し、バランスのとれたブドウの香りを保ち、若いうちに飲めるように醸造しています。

ワインは色と風味を抽き出すために平均約2週間のスキンコンタクトを行います。圧搾後、ワインはオークと接触させつつタンクで少し長めに熟成し、その後ブレンドを行いボトル詰めを行います。

生産国イスラエル
生産地ガリラヤ地方
生産年2015
アルコール度数13%
容量750ml


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未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。

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